Viaggio in piantagione

Un vero Aromateller™ deve conoscere tutta la filiera del caffè, dalla piantagione alla tazzina, proprio come un sommelier conosce il vino dalla vigna al calice.
B.farm, socia della cooperativa Umami Area Honduras proprietaria della piantagione Finca Rio Colorado, offre la possibilità di fare un viaggio della durata di dieci giorni durante il periodo di raccolta del caffè presso i produttori Las Capucas e Francisco Villeda, capataz della piantagione: apprendimento dei processi agricoli, coltivazione, raccolta e lavorazione, oltre a formazione altamente qualificata sui moduli professionali del Coffee Diploma System, livello foundation.

dettagli

20 Novembre – 2 Dicembre 2022

  • Viaggio in piantagione Finca Rio Colorado, Honduras
  • 15 giorni di formazione teorica e pratica full-time

COSTO

€ 2.990,00 + IVA*

(PROMOZIONE VALIDA fino al 30 Ottobre 2021)

* esclusi i costi del volo aereo e delle certificazioni CSP

Prodotto acquistabile anche in 6 rate 

Il viaggio in piantagione include:

  • Spese di vitto e alloggio
  • Materiali didattici forniti
  • T-shirt/felpa del viaggio
  • Rilascio attestato finale